peber-nødder

Den bedste opskrift på Pebernødder ca 250 tsk.

Det er en ret stor portion, men de smager simpelthen så godt at du ligeså godt kan lave en den- ellers er mængderne nemme at halvvere 🙂

1 tsk ingefær

1 tsk hvid peber

1 tsk kanel

1 tsk kardemomme

1 tsk bagepulver

1 tsk natron

250 g smør

500 g mel

250 g sukker

1 dl fløde

—–

Ingredienserne blandes godt, stilles på køl lidt tid & trilles (de hæver)

8 min ved 200 grader